Cargill Jobs

¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.

Propósito

El(a) Microbiólogo(a) llevará a cabo los procesos de laboratorio y garantizará la aplicación y el mantenimiento del sistema de calidad y las condiciones de seguridad. En esta función, proporcionará liderazgo en las áreas de control de procesos, medición y análisis en el laboratorio central y desarrollará soluciones para los clientes y socios del equipo global.

Responsabilidades Claves

• Desarrollar, modificar, verificar y validar métodos, generar informes gráficos de y procedimientos relacionados a sus funciones.

• Desarrollar y monitorear los ensayos microbiológicos, serológicos, a su vez la preparación de medios y asegurar el mantenimiento de instrumentos específicos, validar diagnósticos en programas de calidad.

• Ejecutar y controlar mediciones y análisis de procesos del laboratorio central y realizar un seguimiento de las no conformidades por calidad de los resultados.

• Analizar los resultados, incluidas las declaraciones de conformidad o las opiniones e interpretaciones según sea designado.

• Colaborar con clientes internos y externos garantizando el flujo de información.

• Revisar los procesos para asegurar el cumplimiento y reportar el incumplimiento de la gestión de laboratorios y desarrollar e implementar planes de acción correctivos.

• Resolver de forma independiente problemas moderadamente complejos con una supervisión mínima, al tiempo que aumenta los problemas más complejos para que el personal sea adecuado.

• Otros deberes asignados.

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Calificaciones

• Licenciatura en Microbiología, Médico Veterinario

• Mínimo de dos a tres años de experiencia laboral relacionada en Microbiología Alimentaria.

• Manejo de Paquete Office.

Calificaciones Preferidas:

• Experiencia en laboratorio, inocuidad de los alimentos, fabricación de alimentos, auditoría, regulación o entorno relacionado

• Experiencia previa en gestión de proyectos

• Conocimiento práctico de los procesos y operaciones de fabricación de plantas.

• Conocimiento en la norma ISO 17025:2017

• Manejo de Power BI.