Job Information
Cargill Verlader im Bereich Schokoladenproduktion (m/w/d) in Berlin, Germany
Möchten Sie eine stärkere, nachhaltigere Zukunft schaffen und Ihre Karriere voranbringen? Werden Sie einer von 160.000 Cargill-Mitarbeitern, die sich engagieren die Welt auf sicheren, verantwortungsvollen und nachhaltigen Wegen zu ernähren. Diese Position ist Teil von Cargills Geschäftsbereich für Lebensmittelzutaten und Bioindustrial (FIBI), der Trends hinsichtlich Geschmack, Ernährung und Sicherheit erkennt, erarbeitet und Herstellern, Einzelhändlern und Gastronomie Lösungen bietet.
Stellenbeschreibung:
Verantwortung von mindestens 2 Anlagen im Herstellungsprozess von Kakaomasse, Schokolade in fester und flüssiger Form als Halbfabrikat für Kunden der weiterverarbeitenden Lebensmittelindustrie unter Beachtung aller geltenden Sicherheits-, Qualität- und
Hygienevorschriften sowie den Spezifikationsvorgaben. Der Prozess beinhaltet alle Schritte von der Annahme bis zur Verladung an den Kunden.
Aufgabenschwerpunkte:
80% Verantwortlichkeit:
Herstellung und Verladung von Kakaomasse, Schokolade flüssig und fest
Einstellung, Bedienung und Kontrolle der Produktionsanlagen gemäß den Vorschriften und Spezifikationen
Beseitigung von kleinen Störungen im Rahmen der eigenen Möglichkeiten - Melden von Störungen
Entnahme von Proben für das Labor und sensorische Kontrolle der Produkte
Durchführung von Qualitätskontrollen entsprechend dem Arbeitsplatz, Einhaltung der Qualitäts- und Quantitätsanforderungen
Einstellung von Batches anhand von Analyseergebnissen
Anpassungen im Prozess anhand von Untersuchungsergebnissen
Unterstützung bei Instandhaltungsarbeiten
Durchführung von LOTOTO
Annahme von Rohstoffen in flüssiger und Pulverform (die in Silofahrzeugen angeliefert werden)
Umpumpen von flüssigen Kakaomassen und Kakaobutter zwischen den Lagertanks
Durchführung der Schichtübergabe
Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden, bzw. Leiharbeitnehmern
Meldung von Abweichungen an den Vorgesetzten bzw. in der Informationskette festgelegten Fachabteilungen
Einhaltung der Regeln und Vorschriften bezüglich Sicherheit, Ordnung und Sauberkeit
20% Verantwortlichkeit:
Dokumentation von produktionsrelevanten Daten
Dokumentation alter produktionsrelevanten Daten in den vorgegebenen Dateien (z.B. Chargenbericht Rösterei, Datenerfassung Schokolade, ...)
Dokumentation von Qualitätskontrollen im Verwaltungssystem lntrexx
Verbuchung der eingesetzten Rohstoffe mit Menge und Lagernummer
Erstellung von Verladedokumenten
Qualifikationen:
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, Süßwarenfachkraft, Süßwarentechnologie oder adäquate Ausbildung im Bereich Lebensmittel
• Mehrjährige Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen
• IT-Kenntnisse: MS Office, Intrexx, PCS7, BPS, A-Force, SAP
Unser Angebot
Ihre Kompetenz und Ihr Einsatz treffen bei uns auf ein dynamisches, internationales Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten voll entfalten und Ihre Talente zielgerichtet einsetzen können. Darüber hinaus bieten wir Ihnen attraktive Vergütungsmodelle, hervorragende Karrieremöglichkeiten, eine Arbeitgeberunterstützte betriebliche Altersvorsorge und interessante Mitarbeiterangebote.
Interessiert? Dann senden Sie uns noch heute Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben:
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Cargill hat sich verpflichtet, ein integrativer Arbeitgeber zu sein. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren. https://careers.cargill.com/diversity/
Equal Opportunity Employer, including Disability/Vet.
At Cargill, everyone matters and everyone counts. Cargill is committed to creating and sustaining an inclusive and diverse work environment where all employees are treated with dignity and respect. As such and in alignment with our Guiding Principles, Cargill's long-standing equal employment opportunity policy prohibits discrimination and harassment against any employee or applicant based on race, ethnicity, color, religion, national origin, ancestry, sex, gender, gender identity, gender expression, sexual orientation, age, disability, pregnancy, genetic information, marital status, family status, citizenship status, veteran status, military status, union affiliation, or any other status protected by law.
Cargill also complies with all applicable national and local laws and regulations pertaining to non-discrimination and employment.
Notice to Recruiters and Staffing Agencies: Cargill, Inc. and subsidiaries (“Cargill”) have an internal recruiting department. Please review this notice.
US Employment Resources: Equal Opportunity Employer, including Disability/Vet.